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味にうるさい上司がおいしいと太鼓判を押したケーキ屋さん、恵比寿のToshi Yoroizukaに行った。
店内のショーケースの中には、大きく分けて2種類のケーキがあるようだ。フルーツの色鮮やかな「ヨソイキ」ケーキと、シンプルな「オウチ」ケーキがある。オウチ系のケーキは小麦色の焼き色に粉砂糖で飾っただけの素朴な外見。大きさも値段も控えめなので、思わずホールで欲しくなってしまう。ヨソイキ系のケーキは見た目にも華やかで、数種類のフルーツにとろけるようなクリームの組み合わせが絶妙。
ヨソイキ系とオウチ系の中間みたいな外見で「ナッツ好きの人のためのシュークリーム」という感じのシュークリームがとっても美味しかった。2色のクリーム、カスタードとナッツクリームが詰まっていて、いろんな種類のナッツが砕いてちりばめられている。ナッツ好きにはたまらん。お店の奥はイートインのスペースになっているようだ。仕事帰りにケーキ食べて帰ろうかな？